中餐烹飪專(zhuān)業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專(zhuān)業(yè)，很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專(zhuān)業(yè)，沈陽(yáng)工貿(mào)學(xué)校2024年招生工作已經(jīng)開(kāi)展了一段時(shí)間了，學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有中餐烹飪專(zhuān)業(yè)的，那么沈陽(yáng)工貿(mào)學(xué)校中餐烹飪專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

專(zhuān)業(yè)基本情況

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線(xiàn)的專(zhuān)門(mén)技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤(pán)與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

報(bào)名方式

1、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名：報(bào)名人到學(xué)校前臺(tái)領(lǐng)取、填寫(xiě)報(bào)名登記表，并提交所需材料證明。

2、網(wǎng)絡(luò)報(bào)名：報(bào)名人在學(xué)校網(wǎng)站下載報(bào)名登記表，填寫(xiě)后發(fā)送至學(xué)校電子郵箱，并到當(dāng)?shù)貓F(tuán)委提交其他材料證明。

報(bào)名材料

1、填寫(xiě)完整的報(bào)名登記表;

2、本人戶(hù)口簿和身份證的原件，留存復(fù)印件;

3、家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人戶(hù)口簿和身份證復(fù)印件;

4、本人近期照片兩張(一寸);

5、初中或高中畢業(yè)證書(shū)原件及復(fù)印件;

6、鄉(xiāng)級(jí)民政部門(mén)蓋章的貧困證明或城鎮(zhèn)街道開(kāi)具的低保證明。

沈陽(yáng)工貿(mào)學(xué)校中餐烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

沈陽(yáng)工貿(mào)學(xué)校是一所中專(zhuān)學(xué)校，專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

沈陽(yáng)工貿(mào)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)東站街50-1號(hào)

沈陽(yáng)工貿(mào)學(xué)校隸屬遼寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院，是公辦省重點(diǎn)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校，國(guó)家綜合性職業(yè)培訓(xùn)基地。學(xué)校有省一級(jí)職業(yè)介紹所，國(guó)家級(jí)職業(yè)技能鑒定站。"遼寧廚藝培訓(xùn)中心"是省勞動(dòng)廳在我校設(shè)立的全省唯一的烹飪專(zhuān)業(yè)技師、高級(jí)技師、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、出國(guó)人員培訓(xùn)、考核指定單位，學(xué)校的語(yǔ)言培訓(xùn)中心是德國(guó)在中國(guó)東北地區(qū)設(shè)立的DSH語(yǔ)言考試培訓(xùn)中心。學(xué)校占地5.8萬(wàn)平方米，建筑面積4.4萬(wàn)平方米，在校生3600余名，教職工260余名，其中，中、高級(jí)職稱(chēng)占70%以上。賓館式的教學(xué)、實(shí)習(xí)樓典雅壯觀;現(xiàn)代化的教學(xué)實(shí)習(xí)設(shè)施一應(yīng)俱全;食堂、宿舍等后勤服務(wù)條件優(yōu)越，是一所集中專(zhuān)、大專(zhuān)、本科、出國(guó)留學(xué)、勞務(wù)人員培訓(xùn)等多層次培訓(xùn)為一體、現(xiàn)代化、多功能的綜合性學(xué)校。

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