沈陽市新星朗科學(xué)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名沈陽市新星朗科學(xué)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

西餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。

招生要求

1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;

2、遵紀(jì)守法、熱愛勞動、文明禮貌、樸實誠信;

3、無疾病、無傳染病、無慢性病史、無犯罪史、無嚴(yán)重違紀(jì)史;

沈陽市新星朗科學(xué)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

沈陽市新星朗科學(xué)技術(shù)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

沈陽市新星朗科學(xué)技術(shù)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：遼寧省沈陽市沈北新區(qū)沈北路81號5號樓

沈陽市新星朗科學(xué)技術(shù)學(xué)校是經(jīng)沈陽市教育局批準(zhǔn)成立的一所納入國家統(tǒng)一招生計劃的全日制寄宿中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。學(xué)校成立于2003年，在辦學(xué)思路、專業(yè)建設(shè)上堅持以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)面向建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高質(zhì)量應(yīng)用型人才。沈陽市新星朗科學(xué)技術(shù)學(xué)校經(jīng)歷多年辦學(xué)，逐步形成規(guī)模，以超常的發(fā)展速度屹立于沈陽職業(yè)學(xué)校之林，學(xué)校用專業(yè)誠信的服務(wù)以及厚重的社會責(zé)任感已經(jīng)培養(yǎng)了上萬名高級實用技能型人才，畢業(yè)學(xué)生遍步祖國內(nèi)外、大江南北的知名企業(yè)，學(xué)校連續(xù)多年被遼沈各界媒體和政府機構(gòu)評為“最值得信賴的職業(yè)學(xué)校。”學(xué)校發(fā)展到今天，南、北校區(qū)占地面積及建筑面積共4.43萬平方米;各類在校學(xué)生2000余名。校園內(nèi)教學(xué)樓、宿舍樓、食堂一應(yīng)俱全;配有設(shè)備先進(jìn)的專業(yè)實訓(xùn)室;擁有多個多媒體教室;配有 500 余臺電腦，充分滿足了計算機類和非計算機類專業(yè)的教學(xué)和實踐。

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