隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說(shuō)很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，沈陽(yáng)市外事服務(wù)學(xué)校就是沈陽(yáng)當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的西餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀沈陽(yáng)市外事服務(wù)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀西餐烹飪專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了沈陽(yáng)市外事服務(wù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)2024年招生信息，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

西餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門(mén)技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤(pán)與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

招生對(duì)象：招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會(huì)社會(huì)青年等。

報(bào)名方式

1.新生憑個(gè)人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報(bào)讀，中、高考成績(jī)作為參考依據(jù)。

2.新生報(bào)名時(shí)需提交本人身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、畢業(yè)證書(shū)復(fù)印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍(lán)底照片4張。

沈陽(yáng)市外事服務(wù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

沈陽(yáng)市外事服務(wù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

沈陽(yáng)市外事服務(wù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：遼寧省沈陽(yáng)市和平區(qū)北六經(jīng)街1號(hào)

沈陽(yáng)市外事服務(wù)學(xué)校是隸屬于沈陽(yáng)市教育局的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。建校23年來(lái)，為社會(huì)輸送了萬(wàn)余名合格畢業(yè)生，為沈陽(yáng)市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展提供了人力資源。學(xué)校占地面積7.4萬(wàn)平方米，建筑面積4.5萬(wàn)平方米。有100個(gè)教學(xué)班、4000余名在校生。教學(xué)設(shè)施完善、設(shè)備齊全，有各類專業(yè)教室97間。師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工304人，專任教師271人。其中高級(jí)教師、服務(wù)師、特級(jí)廚師計(jì)81人。現(xiàn)開(kāi)設(shè)烹飪(中餐、西餐)、飯店服務(wù)與管理(包含機(jī)場(chǎng)地勤、海乘)、旅游服務(wù)與管理(英語(yǔ)導(dǎo)游、日語(yǔ)導(dǎo)游)、中英合作BTEC教學(xué)班、商務(wù)外語(yǔ)、電子商務(wù)、學(xué)前教育、形象設(shè)計(jì)、藝術(shù) [服裝表演-中國(guó)舞(模特)、影視表演、舞蹈表演、聲樂(lè)、器樂(lè)演奏和美術(shù)]等9大類專業(yè)。

西餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn)，可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。