隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說(shuō)很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，沈陽(yáng)市旅游學(xué)校就是沈陽(yáng)當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中餐烹飪專(zhuān)業(yè)更是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一，很多想要報(bào)讀沈陽(yáng)市旅游學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀中餐烹飪專(zhuān)業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專(zhuān)業(yè)以及專(zhuān)業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了沈陽(yáng)市旅游學(xué)校中餐烹飪專(zhuān)業(yè)2024年招生信息，一起來(lái)看一下吧。

專(zhuān)業(yè)基本情況

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專(zhuān)門(mén)技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤(pán)與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

報(bào)考要求及方法

(一)五年高職專(zhuān)科：招生初中應(yīng)屆畢業(yè)生

要求：

1、參加中考，成績(jī)大道當(dāng)?shù)氐亍⑹?、州高職?zhuān)科分?jǐn)?shù)線;

2、身體健康，五官端正。

3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報(bào)我校五年制高職專(zhuān)科志愿為第一志愿

(二)三年制普通中專(zhuān)：招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。

要求：

1、所有學(xué)生直接到我校報(bào)名;

2、有良好的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力，身體健康，五官端正;

3、報(bào)名時(shí)須持本人身份證或者戶(hù)口簿原件，并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請(qǐng)?zhí)峁┲锌汲煽?jī)通知單，中學(xué)生素質(zhì)報(bào)告冊(cè)，成績(jī)冊(cè))、本人免冠2寸身份證照片一張。

沈陽(yáng)市旅游學(xué)校中餐烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

沈陽(yáng)市旅游學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

沈陽(yáng)市旅游學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：遼寧省沈陽(yáng)市皇姑區(qū)崇山東路80號(hào)

是一所隸屬于沈陽(yáng)市教育局的首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)、省級(jí)示范中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校校部位于沈陽(yáng)市皇姑區(qū)崇山東路80號(hào)，北與遼寧省人民政府隔運(yùn)河相望，南與遼寧中醫(yī)藥大學(xué)相臨;學(xué)校藝術(shù)分校位于沈陽(yáng)市大東區(qū)小東路231號(hào);學(xué)校有兩個(gè)附屬實(shí)習(xí)幼兒園。學(xué)校總占地面積5.5萬(wàn)平方米，總建筑面積4.5萬(wàn)平方米。學(xué)校先后被評(píng)為遼寧省職業(yè)教育教學(xué)先進(jìn)單位、遼寧省教育科研先進(jìn)單位、遼寧省語(yǔ)文文字工作示范學(xué)校、沈陽(yáng)市教育信息化示范校、沈陽(yáng)市教育系統(tǒng)非典型肺炎防控工作先進(jìn)單位等;學(xué)校被評(píng)為遼寧省飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教研中心校、幼教專(zhuān)業(yè)中心校、遼寧省導(dǎo)游員培訓(xùn)定點(diǎn)單位、沈陽(yáng)市導(dǎo)游員培訓(xùn)定點(diǎn)單位。學(xué)校是沈陽(yáng)市首批引入英國(guó)BTEC教學(xué)項(xiàng)目的學(xué)校。我校舉辦了沈陽(yáng)市旅游學(xué)校導(dǎo)游員培訓(xùn)中心、沈陽(yáng)市高級(jí)烹飪培訓(xùn)中心、沈陽(yáng)市第二十四職業(yè)鑒定所。

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn)，可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢(xún)。