中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專(zhuān)業(yè)，很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專(zhuān)業(yè)，濱州航空中等職業(yè)學(xué)校2024年招生工作已經(jīng)開(kāi)展了一段時(shí)間了，學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)的，那么濱州航空中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

專(zhuān)業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專(zhuān)門(mén)技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤(pán)與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

錄取規(guī)則：

1、學(xué)院按“公平競(jìng)爭(zhēng)、公正選拔、公開(kāi)程序，德智體美全面考核，綜合評(píng)價(jià)，擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。

2、外語(yǔ)語(yǔ)種不限，進(jìn)校后公共外語(yǔ)統(tǒng)一學(xué)英語(yǔ)。

3、錄取無(wú)男女比例限制。

4、體檢要求：必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見(jiàn)》的規(guī)定

5、加降分要求：對(duì)于符合國(guó)家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報(bào)考我院的進(jìn)檔考生，按加分或降分后的總成績(jī)降序排列，從高分到低分擇優(yōu)錄取。

6、錄取順序：依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則，相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進(jìn)行錄取。采取“順序志愿投檔”時(shí)，按志愿優(yōu)先分專(zhuān)業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。采取“平行志愿投檔”時(shí)，按成績(jī)優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。

7、對(duì)進(jìn)檔考生的專(zhuān)業(yè)安排辦法：專(zhuān)業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進(jìn)行確定，專(zhuān)業(yè)志愿之間不設(shè)分?jǐn)?shù)級(jí)差。對(duì)于進(jìn)檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專(zhuān)業(yè)志愿，若第一志愿滿額，則在其所報(bào)第二專(zhuān)業(yè)志愿未滿的情況下，安排至該專(zhuān)業(yè)，以此類(lèi)推?？忌顖?bào)志愿都不能滿足時(shí)，服從專(zhuān)業(yè)調(diào)劑的，按高分到低分調(diào)劑到未滿額的專(zhuān)業(yè);若不服從專(zhuān)業(yè)調(diào)劑，則作退檔處理。

報(bào)名時(shí)間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報(bào)名，也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名、錄取。

報(bào)名方式：需持戶口本、身份證復(fù)印件來(lái)校招辦報(bào)名。

濱州航空中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

濱州航空中等職業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

濱州航空中等職業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：山東省濱州市黃河十二路859號(hào)

魯北技師學(xué)院前身為1980年成立的惠民地區(qū)技工學(xué)校，2004年與市糧食職工中專(zhuān)、市物資職工中專(zhuān)合并組建為濱州市高級(jí)技工學(xué)校，2006年更名為濱州市技術(shù)學(xué)院，2020年9月改建為魯北技師學(xué)院。學(xué)院加掛“濱州航空中等職業(yè)學(xué)校”牌子，業(yè)務(wù)上受教育和人社部門(mén)雙重指導(dǎo)，是濱州市政府直屬全額撥款事業(yè)單位。學(xué)院坐落于“渤海之濱、黃河之州”—歷史悠久、文化燦爛、風(fēng)景秀麗的山東省濱州市，位于濱城區(qū)黃河十二路以北，新立河以西，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。校園占地面積815畝，建筑面積15萬(wàn)平方米，設(shè)有智能制造系、電氣工程系、信息工程系、交通與車(chē)輛工程系、化學(xué)工程系、經(jīng)濟(jì)管理系、學(xué)前教育學(xué)院、現(xiàn)代服務(wù)系、食品工程系及負(fù)責(zé)職教高考工作的升學(xué)部10個(gè)教學(xué)院系，招生專(zhuān)業(yè)32個(gè)?，F(xiàn)有在校生7500人，教職工473人，“雙師型”教師占比91.3%，擁有市級(jí)以上教學(xué)名師、首席技師、有突出貢獻(xiàn)技師、技術(shù)能手等74人，年學(xué)制班培養(yǎng)輸送畢業(yè)生2400人以上，各類(lèi)社會(huì)培養(yǎng)8000人次以上，是全市辦學(xué)歷史最久，規(guī)模最大，招生人數(shù)最多的技工院校，先后被確定為“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)技工院校”“國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地”“全國(guó)職工教育示范點(diǎn)”“山東省高水平中職學(xué)校”“山東省技師培訓(xùn)基地”“齊魯技能大師特色工作站”等。

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