隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校，威海市水產(chǎn)學校就是威海當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校，深受青睞，而學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀威海市水產(chǎn)學校的同學都想要報讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了威海市水產(chǎn)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2024年招生信息，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學、烹飪概論等。

招生要求

1、應、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;

2、思想進步，品德良好，作風正派，遵紀守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學校招生體檢工作指導意見》和學校教學訓練要求，無傳染性疾病和嚴重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì)，并經(jīng)政審合格。

威海市水產(chǎn)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

威海市水產(chǎn)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

威海市水產(chǎn)學校簡介

學校地址：山東省威海市榮成市海灣南路1000號

1983年8月由榮成市第七中學改辦。1996年8月命名為威海市水產(chǎn)學校。2014年5月榮成市職業(yè)中專(威海市水產(chǎn)學校)、榮成市成人中專、榮成市第三職業(yè)中專、榮成市第四職業(yè)中專、榮成市財貿(mào)中專五所學校整合遷至現(xiàn)址。2020年3月榮成市廣播電視大學整合至威海市水產(chǎn)學校，學校成為一所融中等職業(yè)教育、成人教育、社區(qū)教育于一體的綜合性職業(yè)學校。中等職業(yè)教育開設財經(jīng)商貿(mào)、旅游服務、信息技術、農(nóng)林牧漁、交通運輸、土木水利、加工制造七大類19個專業(yè)，培養(yǎng)中等專業(yè)學歷技術應用人才;成人教育開設11個本科、31個?？茖I(yè)，依托國家開放大學和奧鵬遠程教育中心，提供學歷及非學歷教育;社區(qū)教育在榮成市區(qū)設立1個社區(qū)教育中心、4個工作站，開展各類社區(qū)教育活動。自山東省增加春季高考以來，學校共向高等院校輸送本科生1000余人，近年來學校畢業(yè)生就業(yè)安置率達100%，為社會輸送了大批技能人才;學校面向基層、行業(yè)、農(nóng)村、社區(qū)，為數(shù)萬名學員提供教育服務，在推動榮成經(jīng)濟和社會發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用。

以上就是威海市水產(chǎn)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。