臨沂技師學(xué)院是臨沂當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的烹飪專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對(duì)學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對(duì)烹飪專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對(duì)此，老師就為同學(xué)們分享了臨沂技師學(xué)院烹飪專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來(lái)看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事中式面點(diǎn)制作、烘焙、蛋糕裱花等方面具有一定專業(yè)理論知識(shí)和操作技能的中級(jí)面點(diǎn)師。

畢業(yè)去向：各大星級(jí)飯店、各大烘焙甜品店等。

主要課程：語(yǔ)文、飲食業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪美學(xué)、原料知識(shí)、面點(diǎn)技術(shù)、西式面點(diǎn)技術(shù)、蛋糕裱花、巧克力制作等。

招生對(duì)象

1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關(guān)專業(yè)面試身高，無(wú)明顯疤痕，無(wú)紋身，無(wú)傳染病，肝功化驗(yàn)正常, 視力正常，無(wú)色盲，嗅覺(jué)正常。

臨沂技師學(xué)院烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

臨沂技師學(xué)院是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

臨沂技師學(xué)院簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：山東省臨沂市蘭山區(qū)通達(dá)路18號(hào)(北校區(qū))

臨沂市技師學(xué)院創(chuàng)建于1978年，前身是由山東省國(guó)防工業(yè)技工學(xué)校與臨沂地區(qū)勞動(dòng)局技工學(xué)校合并而成的原臨沂市勞動(dòng)局第一技工學(xué)校，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)技工院校、國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、中央財(cái)政支持的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地和山東省文明單位。今年4月，成功爭(zhēng)創(chuàng)山東省技工教育優(yōu)質(zhì)校建設(shè)項(xiàng)目。2014年5月，原中共中央政治局常委、中央紀(jì)委書(shū)記王岐山同志視察學(xué)院，對(duì)學(xué)院工作給予親切勉勵(lì)。

學(xué)院現(xiàn)有南北西三個(gè)校區(qū)，實(shí)際占地總面積361畝。在校生11000余人，教職工604人，其中全國(guó)技術(shù)能手、全國(guó)青年崗位能手、全國(guó)優(yōu)秀教師、“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;獲得者7人，國(guó)家級(jí)裁判員14名，省級(jí)裁判員20名，省、市技術(shù)能手50人，省、市首席技師42人，具有正高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)32人。

近年來(lái)，學(xué)院主動(dòng)對(duì)接全市主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，規(guī)劃設(shè)置了高端裝備制造、新一代信息技術(shù)、智能控制技術(shù)、汽車工程、智慧商貿(mào)物流、綠色食品技術(shù)、文化創(chuàng)意等7個(gè)專業(yè)群，擁有實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)設(shè)備5000多臺(tái)套，專業(yè)結(jié)構(gòu)與全市主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)匹配度達(dá)75%以上。

以上就是臨沂技師學(xué)院烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問(wèn)，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。