初中畢業(yè)后沒有讀高中，就沒有出路？錯(cuò)，現(xiàn)今除了選擇就讀高中一條路之外，還有考慮中專學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)一門專業(yè)技術(shù)，現(xiàn)在食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)也是比較熱門的專業(yè)之一，而在晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院有著雄厚的師資，因而是很多學(xué)子都比較看好的選擇。下面是小編整理的晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)如何?好學(xué)嗎，希望可以幫助你們擇校。

晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)介紹

【主干課程】食品專業(yè)化學(xué)、食品儀器分析、食品基礎(chǔ)微生物、食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品質(zhì)量控制與管理、動(dòng)物檢疫技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)配餐理論與技能、中醫(yī)食療、食品加工技術(shù)、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑等

【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】食品理化檢測(cè)綜合實(shí)訓(xùn)，食品微生物檢測(cè)綜合實(shí)訓(xùn)、食品感官檢測(cè)綜合實(shí)訓(xùn)、食品摻偽鑒別實(shí)訓(xùn)、營(yíng)養(yǎng)配餐技能實(shí)訓(xùn)、綠色食品生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)。

【資格證書】食品檢測(cè)工、營(yíng)養(yǎng)配餐員、公共營(yíng)養(yǎng)師、ISO內(nèi)審員、HACCP內(nèi)審員、計(jì)算機(jī)等級(jí)證、***

【就業(yè)方向】主要從事食品加工企業(yè)、食品物流企業(yè)、食品安全與衛(wèi)生防疫部門、食品監(jiān)督檢驗(yàn)部門及食品與生物保健品分析與檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的食品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、食品品質(zhì)控制、食品營(yíng)養(yǎng)與開發(fā)、食品安全管理、質(zhì)量認(rèn)證等工作；還可從事社區(qū)、公眾、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂及餐飲公司的質(zhì)檢、采購(gòu)和營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)工作。

晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

　　晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立于2004年，是經(jīng)山西省人民政府批準(zhǔn)，教育部備案的公辦全日制普通高職院校。建院以來(lái)，學(xué)院堅(jiān)持立德樹人，秉持“修德、積學(xué)、精技、善行”的院訓(xùn)，著力推行“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式和“晉商文化滲透、校企文化融合、對(duì)外文化交流”文化熏陶模式，致力于培養(yǎng)“德業(yè)并進(jìn)、學(xué)思并舉”的復(fù)合式高端技術(shù)技能型人才。

　　學(xué)院是山西省首批示范性高等職業(yè)院校，山西省高職院校人才培養(yǎng)工作先進(jìn)單位、山西省“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)狀獲得者、山西省公眾滿意辦學(xué)單位。學(xué)院是中德職業(yè)教育聯(lián)盟副理事長(zhǎng)單位、《悉尼協(xié)議》應(yīng)用研究高職院校聯(lián)盟單位、中國(guó)教育國(guó)際交流協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員單位、職教國(guó)際交流分會(huì)常務(wù)理事單位、教育部“中德諾浩高技能汽車人才培養(yǎng)助推計(jì)劃”合作職業(yè)院校。