在山西，初中畢業(yè)生可以選擇的山西中專中職學(xué)校非常多，對于初中學(xué)習(xí)成績一般的畢業(yè)生來說，如想以后能找到一份適合自己的好工作，那么建議大家選擇一所好的技校就讀。那么，太原旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)都學(xué)些什么?對此小編整理了這篇文章內(nèi)容，希望可以幫你更加了解太原旅游職業(yè)學(xué)院。

太原旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力：現(xiàn)代飯店管理與服務(wù)技能 。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：飯店管理概論、現(xiàn)代飯店?duì)I銷、現(xiàn)代飯店財務(wù)管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、飯店服務(wù)技能、中西餐知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、飯店英語、公共關(guān)系、飯店餐飲管理綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向：旅游飯店、酒店的管理與服務(wù)技術(shù)崗位。

太原旅游職業(yè)學(xué)院簡介

太原旅游職業(yè)學(xué)院是2004年5月經(jīng)山西省人民政府批準(zhǔn)成立的一所專科層次的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院，是山西省開辦旅游職業(yè)教育最早的一所院校。其前身是建立于1985年的太原旅游學(xué)校。建校二十余年來，學(xué)校伴隨著山西旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展而不斷前行，為山西旅游業(yè)培養(yǎng)了一大批旅游服務(wù)人才，收到了社會各界以及旅游行業(yè)的充分認(rèn)可，被譽(yù)為“三晉旅游人才的搖籃”，2005年教育部周濟(jì)部長來學(xué)院調(diào)研時給予充分的肯定。是一所在全國同類院校中有重要影響，引領(lǐng)山西旅游教育的龍頭學(xué)院。目前，學(xué)院面向全國12個省、直轄市、自治區(qū)招生，在校學(xué)生5179 人。學(xué)院占地面積404.1畝；固定資產(chǎn)1.8億元；校舍建筑面積12萬平方米， 圖書館面積6800平方米，館藏圖書由50萬冊。教學(xué)儀器設(shè)備總值2100萬元。
　　教學(xué)團(tuán)隊(duì)? 學(xué)院有一支結(jié)構(gòu)合理、品質(zhì)優(yōu)良、專兼結(jié)合的教師隊(duì)伍，共有278人，專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課教師100%具有職業(yè)資格證書（中英文初、中、高級導(dǎo)游；領(lǐng)隊(duì)、經(jīng)理；酒店個崗位證書；高級茶藝師、高級調(diào)酒師、花藝師等；物流師；營養(yǎng)師、各級廚師等；軟件工程師等）；教師中具有研究生學(xué)歷和碩士學(xué)位以上的教師人數(shù)占教師總數(shù)的65.8%。