如今國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，運(yùn)城市韓韓集團(tuán)高級(jí)職業(yè)中學(xué)就是運(yùn)城當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)，那么運(yùn)城市韓韓集團(tuán)高級(jí)職業(yè)中學(xué)中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

報(bào)名方式

1、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名：報(bào)名人到學(xué)校前臺(tái)領(lǐng)取、填寫報(bào)名登記表，并提交所需材料證明。

2、網(wǎng)絡(luò)報(bào)名：報(bào)名人在學(xué)校網(wǎng)站下載報(bào)名登記表，填寫后發(fā)送至學(xué)校電子郵箱，并到當(dāng)?shù)貓F(tuán)委提交其他材料證明。

報(bào)名材料

1、填寫完整的報(bào)名登記表;

2、本人戶口簿和身份證的原件，留存復(fù)印件;

3、家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人戶口簿和身份證復(fù)印件;

4、本人近期照片兩張(一寸);

5、初中或高中畢業(yè)證書原件及復(fù)印件;

6、鄉(xiāng)級(jí)民政部門蓋章的貧困證明或城鎮(zhèn)街道開具的低保證明。

運(yùn)城市韓韓集團(tuán)高級(jí)職業(yè)中學(xué)中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

運(yùn)城市韓韓集團(tuán)高級(jí)職業(yè)中學(xué)是一所職業(yè)中學(xué)，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

運(yùn)城市韓韓集團(tuán)高級(jí)職業(yè)中學(xué)簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：運(yùn)城市圣惠路北段

運(yùn)城市韓韓集團(tuán)高級(jí)職業(yè)中學(xué)是由運(yùn)城市教育局批準(zhǔn)的一所全日制職業(yè)高中學(xué)校，擁有東、西兩個(gè)校區(qū)，占地118余畝，總建筑面積30000多平方米，擁有一支由55人組成的師德高尚、素質(zhì)過硬的教職工隊(duì)伍，其中本科及以上學(xué)歷43人，高級(jí)職稱10人，中級(jí)職稱35人，省市縣級(jí)骨干教師8人。學(xué)校深入踐行“質(zhì)量立校、高考興校”戰(zhàn)略，實(shí)行“兩并重，一突出”(即文化課與專業(yè)課并重，文化知識(shí)與專業(yè)技能并重，突出高考升學(xué))的質(zhì)量評(píng)估模式，教育教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高，高考成績(jī)?nèi)遮呚S碩，對(duì)口高考成績(jī)連續(xù)3年在全市名列前茅，參加對(duì)口高考的學(xué)生100%都能升入高等學(xué)校深造。學(xué)校堅(jiān)持以德立校，提倡人性化教育，滿足學(xué)生未來發(fā)展的需要，開展“弘揚(yáng)人文精神，形成職教特色”的部署，實(shí)行“開放式教學(xué)、封閉式管理”的教學(xué)管理模式，思想到位，一切為了學(xué)生;工作到位，為了一切學(xué)生;服務(wù)管理到位，為了學(xué)生的一切。前瞻性的教育目標(biāo)、始終不渝的執(zhí)著信念，成為學(xué)校教育教學(xué)工作跨越前進(jìn)的不竭動(dòng)力。

以上就是運(yùn)城市韓韓集團(tuán)高級(jí)職業(yè)中學(xué)中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。