隨著國家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，桐鄉(xiāng)技師學(xué)院就是嘉興當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀桐鄉(xiāng)技師學(xué)院的同學(xué)都想要報(bào)讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了2024年桐鄉(xiāng)技師學(xué)院中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生信息，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營養(yǎng)配餐師。

錄取規(guī)則：

1、學(xué)院按“公平競爭、公正選拔、公開程序，德智體美全面考核，綜合評(píng)價(jià)，擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。

2、外語語種不限，進(jìn)校后公共外語統(tǒng)一學(xué)英語。

3、錄取無男女比例限制。

4、體檢要求：必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》的規(guī)定

5、加降分要求：對(duì)于符合國家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報(bào)考我院的進(jìn)檔考生，按加分或降分后的總成績降序排列，從高分到低分擇優(yōu)錄取。

6、錄取順序：依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則，相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進(jìn)行錄取。采取“順序志愿投檔”時(shí)，按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。采取“平行志愿投檔”時(shí)，按成績優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。

7、對(duì)進(jìn)檔考生的專業(yè)安排辦法：專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進(jìn)行確定，專業(yè)志愿之間不設(shè)分?jǐn)?shù)級(jí)差。對(duì)于進(jìn)檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿，若第一志愿滿額，則在其所報(bào)第二專業(yè)志愿未滿的情況下，安排至該專業(yè)，以此類推?？忌顖?bào)志愿都不能滿足時(shí)，服從專業(yè)調(diào)劑的，按高分到低分調(diào)劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，則作退檔處理。

報(bào)名時(shí)間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報(bào)名，也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名、錄取。

報(bào)名方式：需持戶口本、身份證復(fù)印件來校招辦報(bào)名。

桐鄉(xiāng)技師學(xué)院中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

桐鄉(xiāng)技師學(xué)院是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

桐鄉(xiāng)技師學(xué)院簡介

學(xué)校地址：桐鄉(xiāng)市中山西路588號(hào)

桐鄉(xiāng)技師學(xué)院是2014年8月經(jīng)浙江省人民政府批準(zhǔn)，在桐鄉(xiāng)市高級(jí)技工學(xué)校和桐鄉(xiāng)市職業(yè)教育中心學(xué)校的基礎(chǔ)上籌建的。學(xué)院占地340.2畝，建筑面積139615.14平方米，其中實(shí)訓(xùn)場室面積26848.52平方米，擁有實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)設(shè)備價(jià)值4593萬元。

學(xué)院設(shè)有機(jī)械制造、電子電工、交通運(yùn)輸、信息技術(shù)、紡織服裝、商貿(mào)財(cái)經(jīng)、旅游服務(wù)、文化藝術(shù)等八大類二十個(gè)專業(yè)。其中機(jī)電一體化、服裝設(shè)計(jì)與工藝、商務(wù)外語是浙江省示范專業(yè)，機(jī)械設(shè)備裝配與自動(dòng)控制、數(shù)控加工、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修、烹飪(中式烹調(diào))是浙江省品牌專業(yè)，旅游服務(wù)與管理、服裝設(shè)計(jì)與工藝是浙江省骨干專業(yè)，針織工藝(羊毛衫制作與工藝)是浙江省特色專業(yè)。

學(xué)院現(xiàn)有注冊(cè)學(xué)生5035人，在編教職工420人，其中高級(jí)職稱155人，技師及以上99人。學(xué)院現(xiàn)有省級(jí)專業(yè)帶頭人2人，嘉興市學(xué)科帶頭人3人，桐鄉(xiāng)市學(xué)科帶頭人13人，桐鄉(xiāng)市骨干教師26人，形成了一支數(shù)量多、專業(yè)全、技能精、師德高，善于培養(yǎng)高技能人才的骨干教師隊(duì)伍，并建立了服裝專業(yè)的“技能大師工作室”。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。