調(diào)酒與茶藝方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)各類高級酒店、星級會所所需求的茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師以及茶葉、酒水營銷策劃等中高級專業(yè)人才。

主干專業(yè)課程：茶文化、茶學(xué)概論、茶藝與茶具、茶葉市場營銷學(xué)、茶館經(jīng)營和管理、茶葉評審和檢驗(yàn)、茶藝師實(shí)用英語會話、酒水知識、調(diào)酒知識、調(diào)酒藝術(shù)、雞尾酒調(diào)制消費(fèi)與服務(wù)心理學(xué)、音樂、形體等。

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酒店管理方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)星級酒店、高級商務(wù)會所所需求的初中級管理人才。

主干專業(yè)課程：飯店管理基礎(chǔ)、旅游政策與法規(guī)、公關(guān)禮儀、服務(wù)心理學(xué)、飯店?duì)I銷、酒水知識與調(diào)酒、旅游職業(yè)道德、專業(yè)英語、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理實(shí)習(xí)、客戶服務(wù)與管理實(shí)習(xí)、餐飲服務(wù)與管理實(shí)習(xí)等。?

為滿足國家醫(yī)藥護(hù)理行業(yè)對中級人才的需求，我校與樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、四川省衛(wèi)生學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)，招收初中起點(diǎn)護(hù)理專業(yè)學(xué)生。目前該類專業(yè)擁有在校學(xué)生1100多人，2011年計(jì)劃招生150人。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)在各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)藥公司、社區(qū)等從事醫(yī)療衛(wèi)生工作的初級、中級人才。

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主干專業(yè)課程：人體學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)、病原生物學(xué)、免疫學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、衛(wèi)生保健、護(hù)理概論、護(hù)理技術(shù)、內(nèi)科護(hù)理學(xué)、外科護(hù)理學(xué)、婦產(chǎn)科護(hù)理學(xué)、兒科護(hù)理學(xué)、急診護(hù)理等。

畢業(yè)去向：面向全國縣級以上醫(yī)院和各大醫(yī)藥公司推薦就業(yè)，也可經(jīng)本校韓語培訓(xùn)四個(gè)月后進(jìn)升韓國加耶大學(xué)就讀護(hù)理專業(yè)本科。

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