如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，深圳第二高級(jí)技工學(xué)校就是深圳當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的烹飪專業(yè)，那么深圳第二高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具備一定理論基礎(chǔ)、較高綜合知識(shí),具有良好職業(yè)道德,嚴(yán)格遵守企業(yè)規(guī)范,具有較強(qiáng)的食品安全意識(shí)及扎實(shí)的烹飪基本功,具有新的烹飪理論,能夠獨(dú)立完成烹飪工作的應(yīng)用性高技能人才。

烹飪專業(yè)就業(yè)方向

面向星級(jí)酒店、餐飲企業(yè)、大型國企等企事業(yè)單位,從事中廚、西廚、中點(diǎn)、西點(diǎn)、日本料理等相關(guān)工作。

烹飪專業(yè)主干課程

中式烹調(diào)基本功訓(xùn)練、西式烹調(diào)基本功訓(xùn)練、中西式面點(diǎn)基本功訓(xùn)練、中式菜肴制作、西式菜肴制作、中西式面點(diǎn)制作、咖啡飲品制作、調(diào)酒技術(shù)、烹飪美術(shù)、營養(yǎng)與食品安全、餐飲經(jīng)營管理、飲食文化、烹飪文化。

報(bào)名條件

1、男、女生不限，年齡在14—20周歲;

2、身體健康，無傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰，未參與邪教組織，品行端正;

報(bào)名方式

凡符合學(xué)校招生條件的學(xué)生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學(xué)校招生就業(yè)辦公室報(bào)名。高中畢業(yè)生可在學(xué)校網(wǎng)站上報(bào)名

深圳第二高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

深圳第二高級(jí)技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

深圳第二高級(jí)技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：深圳市福田區(qū)富強(qiáng)路1007號(hào)

深圳第二高級(jí)技工學(xué)校直屬于深圳市人力資源和社會(huì)保障局，為市財(cái)政全額撥款的公辦高級(jí)技工學(xué)校，主要承擔(dān)全日制教育、社會(huì)化培訓(xùn)、技能鑒定、就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)四項(xiàng)職能。曾先后獲得“全國重點(diǎn)就業(yè)訓(xùn)練中心”“全國職業(yè)教育先進(jìn)單位”“國家技能人才培養(yǎng)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”等多項(xiàng)國家級(jí)榮譽(yù)。

學(xué)校與龍崗區(qū)職業(yè)訓(xùn)練中心、寶安區(qū)職業(yè)訓(xùn)練局、光明新區(qū)公共事業(yè)局、大鵬新區(qū)公共事業(yè)局、市高技能人才公共實(shí)訓(xùn)管理服務(wù)中心、深圳監(jiān)獄等10多個(gè)政府部門(事業(yè)單位)保持長期合作關(guān)系，提供技能培訓(xùn)、技能鑒定、技能競(jìng)賽等服務(wù)。

同時(shí)，面向企業(yè)在崗職工、失業(yè)人員、退役士兵等人群開展60多個(gè)工種的社會(huì)化培訓(xùn)，年培訓(xùn)量達(dá)8000余人次，并連續(xù)多年被市民譽(yù)為深圳市教育行業(yè)市民口碑好、教學(xué)質(zhì)量好、社會(huì)責(zé)任好的“三好單位”。同時(shí)，市人社局在我校設(shè)立深圳市第一職業(yè)技能鑒定所，承接全市50多個(gè)工種的各級(jí)各類技能鑒定業(yè)務(wù)，年技能鑒定量達(dá)3萬余人次。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。