吉林省畜牧業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于1956年9月，為白城市教育局直屬的公辦中等職業(yè)學(xué)校、省級重點中等職業(yè)學(xué)校。原名為“白城地區(qū)農(nóng)業(yè)學(xué)?！保?992年更名為“吉林省畜牧業(yè)學(xué)?！保蟿澥⌒竽辆止芾?。2000年8月，劃歸白城市管理。2001年，原白城農(nóng)業(yè)機械化學(xué)校劃并到我校，拓寬了學(xué)校財經(jīng)及工科辦學(xué)能力，優(yōu)化了學(xué)校教育資源。建校半個多世紀(jì)以來，在省、市教育行政主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校全面貫徹黨的教育方針，認(rèn)真執(zhí)行國務(wù)院發(fā)展職業(yè)教育決定，堅持面向市場培養(yǎng)實用型、技術(shù)型人才，已成為當(dāng)?shù)鼐哂休^強專業(yè)優(yōu)勢和鮮明辦學(xué)特色的中等職業(yè)學(xué)校，為地方經(jīng)濟發(fā)展做出了重要貢獻。建校以來共培養(yǎng)各級各類專業(yè)人才4萬多名，廣泛分布于全國各地。特別是2019年新班子組建以來，帶領(lǐng)全校教職工積極謀劃，銳意進取，篤行實干，不斷改善辦學(xué)條件，增設(shè)熱門專業(yè)，開展合作辦學(xué)，加強各項管理，學(xué)校和師生員工精神面貌煥然一新，大幅度提升了辦學(xué)能力和辦學(xué)水平，學(xué)校各項工作不斷躍上新臺階。

學(xué)校坐落在白城市三合路15號，校園占地面積9.1萬平方米，建筑面積3.1萬平方米。其中，綜合樓建筑面積9097平方米，實驗樓建筑面積4664平方米，學(xué)生宿舍樓建筑面積4502平方米，實訓(xùn)樓建筑面積5700平方米。校園水泥硬化操場1.1萬平方米，其中籃球、羽毛球及排球場各種運動器材等占地0.35萬平方米。教學(xué)和實訓(xùn)場所及配套設(shè)施完善，有圖書館，12個專業(yè)實驗室、實習(xí)農(nóng)牧場、實習(xí)動物醫(yī)院、實習(xí)果園、水利與道橋綜合實訓(xùn)中心和實習(xí)機電工廠等實訓(xùn)基地，可保障現(xiàn)有專業(yè)實踐教學(xué)的基本需求。學(xué)校為農(nóng)業(yè)部指定農(nóng)業(yè)行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站。全國優(yōu)秀教師姜德相的吉林省“技能導(dǎo)師工作室”在全省專業(yè)人才培養(yǎng)方面發(fā)揮了重要作用。我校畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生徐志博，成功入選“國家中等職業(yè)教育資助育人百名成才典型”，其事跡在2017年2月23日《人民日報》14版刊發(fā)。近三年來,共有16名學(xué)生在省、市職業(yè)技能競賽中分別榮獲一、二、三等獎。

現(xiàn)有在職教職工170人。其中專任教師102人，專業(yè)教師68人；高級職稱教師60人，占專任教師60%；中級職稱教師35人，占專任教師34%；“雙師型”教師73人，占專業(yè)教師總數(shù)71.6%。近年來，42名教師被評為國家、省、市優(yōu)秀教師。

學(xué)校開辦21個專業(yè):有畜牧獸醫(yī)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、園林技術(shù)、農(nóng)業(yè)機械使用與維護、會計電算化、農(nóng)村經(jīng)濟綜合管理、計算機應(yīng)用、寵物養(yǎng)護與經(jīng)營、機電技術(shù)應(yīng)用、道路與橋梁工程施工、設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、水利水電工程施工、機械制造技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品加工、種子經(jīng)營與管理、無人機操控與維修、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車運用與維修、老年人服務(wù)與管理、家政服務(wù)與管理人才、計算機網(wǎng)絡(luò)等。畜牧獸醫(yī)為特色專業(yè)，為省級示范專業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)為市級示范專業(yè)。2020年，被批準(zhǔn)為國家第三批“1+X”證書試點院校（無人機駕駛職業(yè)技能等級證書<初級、中級、高級>）。在籍學(xué)生共967人。

2019年，依據(jù)省政府“建立現(xiàn)代職教體系，實施中高職一體化”規(guī)劃，我校與多所高職院校開展了中高職銜接和多層次聯(lián)合辦學(xué)。先后與吉林鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長春金融高等專科學(xué)校、吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院、吉林水利電力職業(yè)學(xué)院、遼源職業(yè)技術(shù)學(xué)院、吉林工程職業(yè)學(xué)院等省內(nèi)就業(yè)率高、教學(xué)質(zhì)量好的本、?？泼＝ⅰ?+2”中高職銜接模式，為學(xué)生搭建接受高等教育的直升平臺。

近年來，學(xué)校先后與北京大北農(nóng)動物保健科技有限公司、吉林正大實業(yè)有限公司、德大公司、黑龍江東華牧業(yè)有限公司、廣澤乳業(yè)、吉林省亮宇種業(yè)、吉林省彬生藍航天際無人機科技有限公司、遼寧前程企業(yè)管理咨詢有限公司等建立了長期校企合作關(guān)系，為學(xué)生就業(yè)和提高學(xué)生的實訓(xùn)能力、提升職業(yè)素質(zhì)及國內(nèi)外繼續(xù)深造創(chuàng)造了條件。