初中畢業(yè)，學(xué)什么專業(yè)有前途？初中畢業(yè)可以讀什么？學(xué)什么好找工作？初中生畢業(yè)之后學(xué)什么專業(yè)好？一直以來，總有一些學(xué)生初中畢業(yè)之后厭煩繼續(xù)念書不想上高中，只想學(xué)習(xí)一項(xiàng)技術(shù)，然后走上社會高薪就業(yè)，但是不知道應(yīng)該選擇一項(xiàng)什么技能學(xué)習(xí)為好，對此，小編為你支招，這是我們整理的江蘇江陰中等專業(yè)學(xué)校烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)好不好?會涉及哪些課程相關(guān)介紹，希望對您有所幫助。

烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)是一門?？茖I(yè)。

主干課程

烹飪營養(yǎng)與配餐、餐飲安全與控制、烹飪原料、中式烹調(diào)工藝與實(shí)訓(xùn)、中式面點(diǎn)工藝與實(shí)訓(xùn)、宴會設(shè)計(jì)與管理、餐飲生產(chǎn)流程管理等。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)和烹飪專業(yè)知識，具備餐飲一線生產(chǎn)和經(jīng)營管理能力，從事現(xiàn)代餐飲、酒店工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

學(xué)校招生專業(yè)會隨市場變化有所調(diào)整，以上專業(yè)內(nèi)容僅供參考。