初中沒考好，就是沒有出路？其實并非如此，對于初中畢業(yè)生來說，這個年齡步入社會也很難找到適合的工作，所以不如選擇就讀中專職校，來學習一門專業(yè)的技術，現在正德職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)都是很多人比較看好的專業(yè)之一，如果有興趣的同學，可以繼續(xù)關注網站內容了解，更多有關正德職業(yè)技術學院的介紹。

正德職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握酒店業(yè)基礎知識、具備酒店基本服務與管理技能，具有良好儀態(tài)，擁有較強的外語交流能力，主要面向涉外高星級的各類酒店、賓館的前廳、餐廳、客房、營銷等部門從事經營管理和服務工作的高等應用型專門人才。

核心課程

酒店法規(guī)、酒店營銷管理、酒店財務管理、酒店安全管理、酒店人力資源管理、康樂服務與管理、酒店信息管理系統(tǒng)、餐廳服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、酒水與酒吧管理等。

就業(yè)去向

可在涉外高星級酒店的前廳接待和餐廳、客房服務；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂經理、會議、會展工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事銷售、對外聯(lián)絡、市場調查、情報信息服務等。

主要就業(yè)單位

湖濱金陵飯店、城市名人酒店、僑鴻皇冠酒店、水游城假日酒店等。

師資隊伍

現有教師8人（專任5人，兼職3人）。其中副教授1人，講師7人。具有碩士以上學位的教師4人；雙師素質教師5人。

本專業(yè)專職教師完成或承擔了院級及以上科研項目共2項，指導省級大學生實踐創(chuàng)新訓練計劃項目1項，公開出版教材1本。

教學條件

本專業(yè)校內建有酒店管理專業(yè)多功能實訓室、餐飲實訓室、客房實訓室等。

正德職業(yè)技術學院簡介

　　正德職業(yè)技術學院是1998年經江蘇省人民政府批準，國家教育部備案的一所全日制民辦普通高等院校。學院位于南京市江寧經濟技術開發(fā)區(qū)將軍大道，與南京航空航天大學江寧校區(qū)隔路相望。區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通方便快捷。學院建有布局合理、功能完善的現代化校園。其中，美觀大氣逶迤相連的教學樓、設備先進的實驗實訓中心、藏書豐富的圖書館、多功能報告廳、標準田徑場、網球場、運動館、大學生活動中心等設施，星羅棋布于綠色校園中。青山、碧水、紅墻、綠草交相輝映，是南京翠屏山下一道亮麗的風景。

　　學院堅持專家辦學，實行理事會領導下的院長負責制。院領導來自南京航空航天大學。他們都是長期從事高等教育的專家、學者。學院有教職工近496人，其中專任教師312人，教授、副教授比例超過35%。學院從其他高校、著名企事業(yè)單位聘請了具有豐富教學、實踐經驗的學者、專家、能工巧匠擔任兼職教師。學院強調學真、業(yè)精、愛生、樂教的師德規(guī)范，全力打造一支數量充足、結構合理、素質好、能夠適應高等職業(yè)教育的師資隊伍。