現(xiàn)今初中畢業(yè)上中專學校其實挺好的，選自己喜歡的專業(yè)，同時這個專業(yè)在市場上都有加大的提升空間，那么就讀技校學技術也是初中生又一條出路。而今鎮(zhèn)江市高等?？茖W校開設了很多專業(yè)，其中酒店管理專業(yè)在社會中的發(fā)展前景還不錯，是很多學子都在報讀的熱門專業(yè)之一，如你有興趣，可以看看鎮(zhèn)江市高等專科學校酒店管理專業(yè)涉及哪些課程的介紹。

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務與經(jīng)營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層督導管理工作的高素質技術技能人才。

專業(yè)課程

中餐服務 西餐服務 餐飲經(jīng)營與管理 酒水知識與酒吧管理 前廳服務與管理 客房服務與管理 酒店市場營銷等。

專升本方向

旅游管理 酒店管理

就業(yè)方向

主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務、基層督導管理等工作。

鎮(zhèn)江市高等專科學校簡介

鎮(zhèn)江市高等?？茖W校，是1992年經(jīng)教育部批準，由原鎮(zhèn)江教育學院、鎮(zhèn)江市職業(yè)大學和江蘇省廣播電視大學鎮(zhèn)江分校合并成立的一所綜合性公辦普通高校，是教育部人才培養(yǎng)工作水平評估優(yōu)秀學校，辦學淵源可以追溯到1912年我國職業(yè)教育先行者、著名國畫大師、教育家呂鳳子先生創(chuàng)辦的正則女校，已有百余年辦學歷史。
　　學校地處著名歷史文化名城——江蘇省鎮(zhèn)江市，現(xiàn)有主校區(qū)、丹陽校區(qū)、潤州校區(qū)和老校區(qū)等4個校區(qū)。主校區(qū)坐落在美麗的丹徒區(qū)十里長山南麓，依山建園，藏秀聚才。學校傳承呂鳳子先生“崇愛尚美”的教育思想，堅持以學生的發(fā)展為中心，突出親情服務，全面關愛學生，形成了“人文素養(yǎng)+職業(yè)能力=可持續(xù)發(fā)展素質”的辦學特色，文化育人特色品牌榮獲教育部高校文化建設優(yōu)秀成果獎。