不少揚州以及揚州周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀，揚州中瑞酒店職業(yè)學院就是很多同學的選擇，那么揚州中瑞酒店職業(yè)學院酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)介紹

酒店管理主要研究旅游管理學、酒店運行與管理等方面基本知識和技能，進行酒店運作、管理與服務等。例如：宴會設計和菜單制作，客房銷售、對客服務、清潔保養(yǎng)等方面的工作程序和標準制定，酒店各個工作環(huán)節(jié)的計劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)等。

主要課程

《管理學》、《酒店服務心理學》、《酒店服務禮儀》、《基礎會計》、《酒店人力資源管理》、《旅游營銷》、《酒店營銷與策劃》、《現(xiàn)代飯店管理》、《酒店客房管理》、《宴會設計與管理》。

就業(yè)方向

餐飲類企事業(yè)單位：酒店管理、酒店營銷與策劃、客戶關系管理、市場營銷、人力資源管理、宴會設計與管理。

要求對象

品行端正、學習上進、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報讀職高本部或聯(lián)辦校的學生一律參加學校的軍訓，未到縣中等職業(yè)學校參加軍訓的學生聯(lián)辦校均不錄取，學生在校就讀期間，根據(jù)國家有關要求須參加學校組織的社會實踐。

揚州中瑞酒店職業(yè)學院酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

揚州中瑞酒店職業(yè)學院是一所大專學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

揚州中瑞酒店職業(yè)學院簡介

學校地址：江蘇省揚州市邗江區(qū)文匯西路608號

揚州中瑞酒店職業(yè)學院是經(jīng)江蘇省人民政府批準、教育部備案，具有獨立頒發(fā)學歷文憑資質(zhì)的全日制普通高等職業(yè)院校。學校由中國房地產(chǎn)綜合實力排名前10名的富力集團聯(lián)席董事長、總裁張力先生創(chuàng)辦，與瑞士酒店協(xié)會(Swiss Hotel Association，簡稱 SHA)合作，是國內(nèi)第一所加入SHA聯(lián)盟的高職院校)，全面引進和采用其舉辦的瑞士洛桑酒店管理學院(Ecole Hotelière de Lausanne,簡稱 EHL，其酒店教育世界領先)“工學交替、理實一體”的人才培養(yǎng)模式(簡稱“洛桑模式”)開展教育教學。學校以服務行業(yè)企業(yè)、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，以市場需求和畢業(yè)生就業(yè)為導向，以提高教學質(zhì)量內(nèi)涵建設為核心，以培養(yǎng)學生就業(yè)核心競爭力和發(fā)展?jié)摿槟繕?，牢固樹?ldquo;以人為本，立德樹人，文化治校，創(chuàng)新發(fā)展”的辦學理念，為行業(yè)企業(yè)、地方經(jīng)濟社會發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才，努力將學校辦成辦學特色鮮明，文化底蘊深厚，人才素質(zhì)過硬的國內(nèi)一流高職院校。

學校設有中瑞酒店學院、天力建筑學院、聯(lián)合學院三個二級學院，可招生專業(yè) 26個。共有配套實訓基地 22個，形成了以酒店管理、餐飲服務、西餐工藝等專業(yè)為主的特色鮮明的專業(yè)實訓基地。包括教學酒店(四星級、五星級客房)，中廚房、西廚房、中餐廳、西餐廳、中、西式面點房、冷菜間、演示廚房、咖啡廳和酒吧、品酒室、品茶室、畫室以及專業(yè)機房等實訓場所，充分滿足學生的實訓需求。

學校認真貫徹黨的教育方針，堅持以立德樹人為任務，以文化育人為基礎，以能力素質(zhì)為重點，以就業(yè)創(chuàng)業(yè)為導向，以服務社會為宗旨，培養(yǎng)與社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應、德智體美勞全面發(fā)展、具有生產(chǎn)和服務一線綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，贏得了良好的社會聲譽。學校立足揚州，面向長三角地區(qū)以及集團內(nèi)部各行業(yè)的發(fā)展需要，重點建設酒店類特色以及建筑類特色專業(yè)群，適度拓展相關專業(yè)，主動為行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展提供職前教育、職后培訓和技術(shù)服務。以就業(yè)為導向，構(gòu)建校企合作、工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、服務、管理一線的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，建設特色鮮明、機制靈活、規(guī)模適度、質(zhì)量優(yōu)良的高等職業(yè)學院。

以上就是揚州中瑞酒店職業(yè)學院酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。