連云港中等專業(yè)學(xué)校是連云港一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校，很多連云港以及連云港周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報名連云港中等專業(yè)學(xué)校，但是卻苦于對學(xué)校的烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了連云港中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

烹飪(中餐烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。

烹飪(中餐烹調(diào))專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。

烹飪(中餐烹調(diào))專業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

招生對象：招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。

報名方式

1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀，中、高考成績作為參考依據(jù)。

2.新生報名時需提交本人身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、畢業(yè)證書復(fù)印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍(lán)底照片4張。

連云港中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

連云港中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

連云港中等專業(yè)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：連云港市云臺山風(fēng)景區(qū)振華路2號

江蘇省連云港中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于2011年。學(xué)校占地面積576畝，總建筑面積17.4萬平方米，目前在編教職工447人，專任教師394人，現(xiàn)有在校全日制學(xué)生5200余人,教育教學(xué)資產(chǎn)達(dá)6億元，其中實訓(xùn)設(shè)備總值達(dá)7492萬元。設(shè)有機(jī)電工程系、建筑工程系、化學(xué)工程系、現(xiàn)代服務(wù)系、交通運輸系、綜合教學(xué)部及繼續(xù)教育學(xué)院等7個院系，形成了以“中職為主體，高職和社會培訓(xùn)為翼”的人才培養(yǎng)格局?，F(xiàn)有數(shù)控技術(shù)應(yīng)用等省級品牌(特色)專業(yè)7個;機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、化學(xué)工藝專業(yè)省級現(xiàn)代化專業(yè)群2個;校內(nèi)建有8大實訓(xùn)基地(共有實訓(xùn)室217個)，其中省現(xiàn)代化實訓(xùn)基地1個、高水平示范性實訓(xùn)基地3個。學(xué)校秉承“以學(xué)生為本”的辦學(xué)理念，努力打造“山海文化做人教育”的德育品牌，積極參與現(xiàn)代職教體系建設(shè)，扎實推進(jìn)教育教學(xué)改革。

學(xué)校全方位開展德育診斷，構(gòu)建了“山海鑄風(fēng)骨，大德行天下”德育模式。固化物質(zhì)文化建設(shè)，實施“山海德育，做人教育”，重點建設(shè)山海文化園、星光大道等文化項目，精心打造“一系一品味”的院系文化品牌。強(qiáng)化精神文化構(gòu)建，出版校本教材《仁山智海---追尋完整的道德培育》《從職校到職場的跨越》，并多渠道積極搭建學(xué)生活動平臺，引導(dǎo)學(xué)生做文明人、正直人、剛強(qiáng)人、有志人、有能人、有為人。優(yōu)化制度文化設(shè)計，推進(jìn)二級管理，以細(xì)化常規(guī)管理為抓手，創(chuàng)新德育評價機(jī)制，科學(xué)構(gòu)建學(xué)生評價體系，成功承接“江蘇省職教學(xué)會德工委第八屆年會暨連云港職業(yè)教育德育現(xiàn)場會”等大型活動。近年來，學(xué)校榮獲“全國中等職業(yè)學(xué)校德育工作先進(jìn)集體”“江蘇省德育特色學(xué)校”“江蘇省平安校園”“江蘇省五四紅旗團(tuán)委”等榮譽(yù)稱號，蟬聯(lián)全國文明風(fēng)采大賽 “優(yōu)秀組織獎”。

學(xué)校新疆內(nèi)職班堅持“愛、嚴(yán)、細(xì)”的人性化管理模式，七年如一日，工作取得了豐碩的成果，獲得了上級管理部門的認(rèn)可。2014年、2015年連續(xù)被新疆教育廳評為“信息報送先進(jìn)單位”。近年，單友維同學(xué)榮獲江蘇省職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新大賽一等獎，布音代力格爾同學(xué)榮獲2015年江蘇省內(nèi)高班、內(nèi)職班演講比賽特等獎，還有54名同學(xué)升入各級各類高校深造，新疆班足球代表隊榮獲2016年第三屆江蘇省職業(yè)學(xué)校足球錦標(biāo)賽冠軍。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。