中餐烹飪專(zhuān)業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專(zhuān)業(yè)，很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專(zhuān)業(yè)，漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)2024年招生工作已經(jīng)開(kāi)展了一段時(shí)間了，學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有中餐烹飪專(zhuān)業(yè)的，那么漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

專(zhuān)業(yè)基本情況

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。

招生對(duì)象：招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專(zhuān)/技校畢業(yè)生以及社會(huì)社會(huì)青年等。

報(bào)名方式

1.新生憑個(gè)人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報(bào)讀，中、高考成績(jī)作為參考依據(jù)。

2.新生報(bào)名時(shí)需提交本人身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、畢業(yè)證書(shū)復(fù)印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍(lán)底照片4張。

漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)是一所職業(yè)中學(xué)，專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：安東北路朱碼街1號(hào)

漣水職業(yè)技術(shù)教育中心創(chuàng)辦于1982年，前身是漣水縣東風(fēng)中學(xué)，隸屬于漣水縣教委，是一所以建筑、機(jī)電專(zhuān)業(yè)為主專(zhuān)業(yè)的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)高級(jí)中學(xué)， 1994年籌辦漣水中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校，同時(shí)成立江蘇省建筑職工培訓(xùn)中心漣水函授站，現(xiàn)有職業(yè)高中、職業(yè)中專(zhuān)、成人大專(zhuān)和建筑專(zhuān)業(yè)高級(jí)技工培訓(xùn)函授部，已初步形成多層次、多形式的立體辦學(xué)體制。

學(xué)校占地6.8公頃，建筑面積2.5萬(wàn)平方米。現(xiàn)有在校學(xué)生 2400人;教職工325人，其中專(zhuān)任教師193人，具有中、高級(jí)職稱(chēng)者占專(zhuān)任教師總數(shù)的56%。學(xué)校固定資產(chǎn)總值2500多萬(wàn)元，擁有各類(lèi)實(shí)習(xí)廠(場(chǎng))3個(gè)，實(shí)驗(yàn)(試驗(yàn))室19個(gè)，金工、鉗工、縫紉、鋼筋工、砌筑、粉刷等實(shí)習(xí)車(chē)間15個(gè)，有多媒體語(yǔ)音室、建材試驗(yàn)室、試壓室、金屬材料試驗(yàn)室以及現(xiàn)代化的實(shí)訓(xùn)中心--- 計(jì)算機(jī)信息中心。圖書(shū)館藏書(shū)6萬(wàn)冊(cè)。校辦企業(yè)--- 漣水縣第七建筑公司、淮陰市計(jì)量泵廠等是江蘇省明星企業(yè)，年創(chuàng)產(chǎn)值千萬(wàn)元以上。

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn)，可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢(xún)。